반응형 들기름 효능1 들기름 효능 - 뇌 건강을 위한 식품 들기름은 참기름과 함께 한국을 대표하는 재료 중 한가지인데요 음식의 풍미를 살려주고 고소하며 여러 요리에 쓰이는 들기름이죠. 과연 들기름 효능은 어떤것들이 있는지 알아보는 시간을 가져보도록 합니다. 목차 들기름 들깨에서 추출한 기름. 들깨속 식물은 중국, 한국, 일본, 인도 북부 등에서 심어왔으며 점점 그 중요성이 높아가고 있어요. 씨에는 35~45% 정도의 기름이 포함되어있는데, 식용으로도 쓰지만 합성수지나 니스제 등을 만드는 데에도 쓰여요 아마인유보다 건조시간이 짧으며 건조할 때 생기는 피막도 더 단단하고 진한 노란색을 띠는 것이 특징이지요. 동양 특히 한국에서는 들기름을 식용유로 쓰고 있으나, 서양에서는 페인트와 니스 산업에서 가장 많이 쓰이고 있으며 인쇄용 잉크와 리놀륨을 만드는 데도 중요하게 쓰.. 2023. 2. 4. 이전 1 다음 반응형