반응형 분류 전체보기98 우엉조림 맛있게 하는법 우엉은 건강에도 아주 좋아 자주 해드시면 좋은 반찬이랍니다. 그럼 우엉조림 맛있게 하는법 2가지를 알려드리도록 하겠습니다. 1월 ~3월은 우엉의 제철로 우엉의 영양소가 매우 많은 시기이예요. 새해를 맞이하여 활력 넘치는 밥상을 원하시는 분들에게 우엉은 알맞은 식재료입니다. 우엉 효능 우엉은 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 혈당 조절력이 뛰어나서 당뇨병에도 좋으며 아주 많은 식유섬유 중 이눌린이라고 부르는 성분은 이뇨 작용에 효과가 있기 대문에 신체 안의 콜레스테롤을 배출해줘요. 우엉을 잘랐을 때 끈적거리는 성분이 리그닌이예요. 불용성 식이섬유인데 장내 발암물질을 흡착해 우리의 신체에서 배출시켜니다. 하여 장에 좋은 음식으로 꼽히는 우엉 식재료는 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 아주 탁월하다고 합니다. 변비와.. 2023. 8. 12. 치매 초기증상 8가지 & 치매 검사는 어디서 치매에는 알츠하이머병이라 불리는 노인성 치매, 중풍 등으로 인해서 발생되는 혈관성 치매가 있다고 합니다. 오늘은 그런 의미에서 치매 초기증상 8가지와 치매 검사 어디서 받는지 알려드리도록 하겠습니다. 치매는 나이가들면서 후천적으로 기억, 언어, 판단력 과 같은 여러 영역의 인지 기능이 감소해서 일상생활을 알맞게 수행하지 못하는 임상 증후군을 나타내는 말입니다. 목차 치매란? 주로 노년기에 많은 양 나타나는 질병으로 4대 주요 사인으로 불릴 정도의 중요한 신경 질환 중 한 종류인데 치매는 1개 질환을 의미하는 것이 아니고, 많은 까닭에 의한 뇌손상에 의해 기억력이 흐려지는 장애가 발생해서 일상생활을 하기 힘든 상황을 포괄적으로 나타내는 용어라 할 수 있다고 합니다. 치매는 알츠하이머병, 현관성 치매, 기타.. 2023. 8. 11. 모링가 효능 이것이 진짜 정보입니다. 오늘은 모링가 효능에 관해서 알려드리겠습니다. 매우 많은 영양분을 갖고 있어 떠오르는 슈퍼푸드로 이름 난 모링가는 분말로 만들어진 차 등 다양한 방법으로 가공되어 유통되고 있다고 하며 최근 인기를 얻고 있다고 합니다. 목차 모링가란? 모링가는 인도를 원산으로 하는 모링가과의 식물이예요. 십자화목 속의 수목으로써 giant crape-myrtle라고도 불리며 학명은 Moringa oleifera이예요. 영양이 다량 들어있고 여러가지 효능을 가지고 있기에 기적의 나무라고 불리기도 하고 뿌리의 맛이 서양 고추 냉이에 비슷한 이유로 서양 고추 냉이 나무 등으로 불리기도 하였어요. 모링가는 모든 부분을 섭취할 수 있어서 정말 버릴 게 없는데요. 매우 매우 많은 영양분을 갖고 있으며, 유효성이 높은 음식으로 유명합.. 2023. 8. 11. 병아리콩 효능 어느콩보다도 우수하다 병아리콩 효능과 병아리콩 요리법에 관해 알려드리도록 하겠습니다. 병아리콩은 건강에 아주 좋은 콩 중 하나로, 높은 영양성분 함량으로 인해서 다양한 건강상의 이점을 전파해요. 개인적으로 후무스를 너무 선호하는데 그냥 밥에 넣어서 먹어도 고소한 맛이 좋더라구요. 병아리콩이란 병아리콩은 강낭콩 또는 땅콩등의 과에 분류되는 콩류의 일종이에요. 가르반조 콩이라고도 해요. 병아리콩은 버터 혹은 견과류 맛이 나며 씹는 맛이 크림처럼 부드러워요. 미국에서는 황갈색이고 둥글며 완두콩보다 약간 큰 카불리 품종이 흔하며 중동과 인도에서는 데시 품종이 더 흔해요. 이 품종은 카불리 병아리콩보다 더 작고 색이 더 어둡고 덜 둥글어요. 병아리콩은 튀르키예(터키)에서 기원전 3500년, 프랑스에서 기원전 6970년에 최초로 활용되.. 2023. 8. 9. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 25 다음 반응형