Bayi Sulit Makan: Penyebab dan Aturan Makan Menurut IDAI

Sulit makan adalah keluhan yang sangat sering dibawa orang tua ke dokter anak. Selain itu, menurut IDAI, sulit makan adalah keluhan yang paling banyak disampaikan orang tua kepada dokter anak. Jadi, banyak yang mengira solusinya vitamin penambah nafsu makan. Tentunya, penjelasan IDAI lebih luas: penyebab paling sering ada pada cara dan komposisi pemberian makan, dan penanganannya berpusat pada aturan makan yang tepat.

Artikel ini merangkum penjelasan IDAI. Kalau anak Anda tampak tidak tumbuh baik, jangan menunggu: konsultasikan langsung.

Bentuk keluhan yang disebut IDAI

Beberapa gambaran sulit makan menurut IDAI:

anak hanya mau makanan cair atau lumat karena sulit mengunyah atau menelan,
anak menangis atau menjauh begitu melihat sendok atau piring,
Atau coba anak menyemburkan makanan,
keterlambatan untuk makan mandiri.

Orang tua sering meminta vitamin atau suplemen penambah nafsu makan, tetapi IDAI tidak menyebut vitamin sebagai solusi utama.

Penyebab sulit makan

Menurut IDAI penyebabnya bervariasi: 1. Penyakit atau kelainan organik yang mendasari. 2. Interaksi biologis. 3. Faktor lingkungan, terutama keluarga.

Dan yang paling sering ditemukan adalah pemberian nutrisi yang kurang tepat, baik dari komposisi makanan, tekstur, maupun tata cara pemberian. Selain itu, perilaku orang tua memegang peran paling penting dalam praktik pemberian makan, dan perilaku itu dipengaruhi latar belakang sosial budaya serta adat keluarga.

IDAI memberi contoh budaya: anak dipaksa minum jamu yang dipercaya menambah nafsu makan, tetapi justru dapat menimbulkan trauma psikologis mendalam yang membuat anak semakin sulit makan.

Dampaknya

Sulit makan yang berlarut-larut membuat asupan kalori anak kurang dari kebutuhannya, dan itu dapat mengganggu tumbuh kembangnya. IDAI menjelaskan urutannya: mula-mula berat badan tetap atau turun, kemudian memengaruhi tinggi badan dan status gizi.

Pemeriksaan status gizi dilakukan dengan pengukuran antropometri: berat badan, tinggi badan, dan lingkar kepala. Dokter juga memeriksa gigi geligi, mulut, kemampuan menelan, serta kemungkinan gangguan neurologis yang mengganggu proses makan. Jadi, IDAI menekankan hal-hal itu harus dideteksi sedini mungkin dan diatasi sesuai penyebabnya.

Aturan makan (feeding rules) yang disebut IDAI

IDAI mengutip feeding rules dari Bernard-Bonnin. Dua yang tertulis jelas: 1. Tidak ada distraksi: tidak ada mainan, televisi, atau perangkat permainan elektronik saat makan. 2. Bila anak menolak (mulut terkatup, kepala berpaling, atau menangis), tawarkan lagi makanannya dengan tenang, tanpa membujuk dan tanpa memaksa.

Salah satu syarat pengenalan makan menurut IDAI adalah properly fed: anak disuapi dengan cara yang tepat sambil memperhatikan tanda lapar dan kenyangnya. Sumber yang saya baca hanya menampilkan sebagian dari daftar syarat itu, jadi artikel ini tidak mencantumkan seluruhnya.

Kesalahan yang sering terjadi di Indonesia

IDAI menyebut perilaku banyak orang tua di Indonesia masih sulit mengikuti aturan tersebut karena pemahaman yang kurang tepat:

Membujuk dan menenangkan anak dengan berbagai cara supaya mau makan. Hal ini justru mengganggu konsentrasi makan anak.
Mengganti makan dengan susu formula berlebihan saat anak tidak mau makan. Hasilnya anak selalu kenyang dan semakin sulit mengenal perilaku makan yang benar.

Apa yang bisa Anda lakukan

Dari sumber di atas, langkah yang konkret: 1. Tentunya, matikan TV dan jauhkan gawai saat makan. 2. Selain itu, tawarkan makanan, lalu tarik dengan tenang bila anak menolak. Jangan membujuk atau memaksa. 3. Jadi, perhatikan sinyal lapar dan kenyang anak, dan jangan memaksa menghabiskan porsi. 4. Jangan menggantikan makan dengan susu berlebihan. 5. Hindari memaksakan jamu atau ramuan. 6. Tentunya, bila anak tetap sulit makan, konsultasi ke ahli gizi atau dokter spesialis anak terdekat, seperti disarankan IDAI.

Aturan ini selaras dengan prinsip WHO tentang responsive feeding: mengenali dan menanggapi tanda lapar dan kenyang. Lihat menyusui dan MPASI menurut WHO.

Kaitannya dengan tekstur dan variasi

IDAI di artikel lain menjelaskan bahwa keterlambatan mengenalkan tekstur berhubungan dengan sulit makan di kemudian hari. Lihat tahap tekstur MPASI. Variasi makanan dan pengulangan juga penting. Lihat adaptasi rasa dan neofobia. Selain itu, untuk anak yang cenderung mengemut makanan, ada artikel anak mengemut makanan.

Ikan untuk anak yang pilih-pilih

Sumber IDAI tidak membahas ikan khusus untuk anak sulit makan. Secara umum, ikan bertekstur lembut, dan cara memasaknya dapat Anda sesuaikan tahap anak. Jadi, contoh pengolahan dan keamanannya ada di artikel salmon untuk bayi MPASI. Setelah itu, pastikan ikan dimasak matang, lihat suhu aman memasak ikan.

Pertanyaan umum

Apakah anak perlu vitamin penambah nafsu makan? IDAI menunjukkan bahwa orang tua sering meminta itu, tetapi penyebab utama biasanya pada cara dan komposisi pemberian makan. Keputusan suplemen sebaiknya melalui dokter.

Kapan harus ke dokter? Bila anak tetap sulit makan setelah menerapkan aturan di atas, atau berat badan tidak naik. Selain itu, IDAI menyarankan berkonsultasi ke ahli gizi atau dokter spesialis anak.

Apakah memaksa makan aman? IDAI menyarankan sebaliknya: tawarkan ulang secara netral tanpa paksaan.

Ringkasnya

Penyebab tersering: cara dan komposisi pemberian makan yang kurang tepat.
Aturan inti IDAI: tanpa distraksi, tanpa membujuk atau memaksa, perhatikan sinyal lapar dan kenyang.
Hindari mengganti makan dengan susu berlebihan.
Konsultasi bila sulit makan berlanjut.

Rujukan data

IDAI, Sulit Makan pada Bayi dan Anak (penulis Dr. Maria Galuh, Sp.A, M.Kes; reviewer Dr. Titis Prawitasari, Sp.A(K))
Adaptasi Bayi terhadap Rasa dan Makanan
WHO, Infant and young child feeding (fact sheet)

Dibaca langsung pada 14 November 2026. Jadi, artikel ini disusun berdasarkan pedoman WHO dan IDAI yang dirujuk pada bagian Rujukan data, serta bersifat informasi umum. Tentunya, untuk kondisi kesehatan bayi atau anak Anda, silakan berkonsultasi dengan dokter anak.