5 Mitos MPASI yang Dibantah IDAI

Aturan makan bayi tumbuh dari banyak sumber: nenek, grup media sosial, blog, dan tetangga. Selain itu, sebagian bermanfaat, sebagian sudah tidak sejalan dengan bukti. Jadi, ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) membahas lima mitos yang paling sering muncul dalam artikelnya tentang pemberian makan pada bayi. Tentunya, artikel ini merangkum kelimanya, menambahkan konteks, dan mengaitkannya dengan ikan. Ringkasan mitos mpasi berikut disusun dari sumber yang dirujuk di artikel ini.

Penting: sumber IDAI yang saya baca ditulis dari presentasi pada tahun 2016. Rekomendasi bisa diperbarui, jadi cek dengan dokter anak Anda.

Mitos 1: Beri karbohidrat dulu, tunda daging sampai 8-10 bulan, tunda ikan dan telur sampai 1 tahun

Fakta menurut IDAI: Urutan pengenalan makanan tidak baku. Selain itu, sumber karbohidrat, daging, ayam, telur, ikan, sayuran, dan buah sudah boleh diberikan sejak bayi berusia 6 bulan. Penundaan ikan dan telur sampai satu tahun tidak berguna untuk mencegah alergi.

Ini mitos yang paling berdampak karena menyangkut sumber protein hewani dan zat besi. Jadi, IDAI di artikel lain menegaskan bahwa kebutuhan besi bayi setelah 6 bulan sulit dipenuhi hanya dari ASI. Alasan lebih lanjut ada di artikel zat besi dan protein hewani. Untuk ikan, lihat salmon untuk bayi MPASI.

Catatan: tidak ada urutan bukan berarti tanpa kehati-hatian. Tentunya, makanan yang berpotensi memicu alergi tetap harus dikenali tanda reaksinya, dan bayi dengan eksim berat atau riwayat alergi keluarga sebaiknya dikonsultasikan dulu.

Mitos 2: Hati itu penuh racun, jangan diberikan ke bayi

Fakta menurut IDAI: Hati aman diberikan pada bayi, dan bahkan mengandung zat besi yang dibutuhkan bayi.

Hati ayam termasuk sumber zat besi yang disebut IDAI. Sumber yang saya baca tidak membahas batas porsi atau frekuensi hati, jadi untuk jumlahnya tanyakan ke dokter atau ahli gizi.

Mitos 3: Kenalkan sayur dulu baru buah

Fakta menurut IDAI: Sayur dan buah dapat dikenalkan bersamaan. Selain itu, tidak terbukti bahwa mengenalkan buah lebih dulu mempersulit penerimaan sayur.

Artinya Anda tidak perlu menahan buah demi "melatih" lidah bayi menerima sayur. Jadi, variasi sejak awal justru sejalan dengan prinsip WHO bahwa bayi perlu makanan yang beragam.

Mitos 4: Belum tumbuh gigi, jangan beri makanan bertekstur

Fakta menurut IDAI: Anak punya "periode emas" untuk belajar makan, seperti mengunyah dan menelan. Tentunya, kalau periode itu terlewat, dikhawatirkan anak mengalami gangguan kemampuan makan. Anak dapat mengolah makanan lunak tanpa gigi.

Ini sejalan dengan penjelasan IDAI di artikel lain bahwa keterlambatan mengenalkan tekstur berhubungan dengan sulit makan di kemudian hari. Selain itu, detail tekstur ada di artikel tahap tekstur MPASI.

Mitos 5: Jangan menambahkan gula dan garam sama sekali

Fakta menurut IDAI: Di bawah usia 1 tahun, anak sebaiknya Anda beri gula dan garam sesedikit mungkin. Jadi, anak boleh Anda beri gula dan garam bila itu membuat anak mau makan.

Perhatikan kata "sesedikit mungkin", bukan "nol". IDAI memberi kelonggaran kecil. Tentunya, pembahasan lebih lengkap, termasuk panduan WHO, ada di artikel gula dan garam untuk bayi.

Tabel ringkas

Mitos	Yang dikatakan IDAI
Tunda ikan dan telur sampai 1 tahun	Tidak berguna mencegah alergi, boleh sejak 6 bulan
Hati beracun	Aman, kaya zat besi
Sayur dulu baru buah	Boleh bersamaan
Tunggu gigi baru bertekstur	Makanan lunak bisa Anda olah tanpa gigi
Tanpa gula dan garam sama sekali	Sesedikit mungkin

Kenapa mitos-mitos ini bertahan

Sumber IDAI yang saya baca tidak menjelaskan asal-usul mitos, jadi bagian ini bukan kutipan. Alasan umumnya: niat melindungi bayi, warisan kebiasaan keluarga, dan pedoman lama yang berubah. Selain itu, IDAI sendiri mengingatkan bahwa informasi MPASI yang banyak di buku, blog, dan media sosial dapat menimbulkan salah persepsi bila tidak berasal dari sumber yang dipercaya.

Cara menyikapi saran dari sekitar

Tanyakan sumbernya. Saran yang tidak bisa menunjuk dokter atau lembaga kesehatan sebaiknya diperlakukan hati-hati.
Jangan langsung menolak saran keluarga. Banyak yang sejalan dengan panduan medis, seperti menyuapi dengan sabar.
Kalau saran bertentangan dengan dokter anak Anda, ikuti dokter, dan jelaskan alasannya dengan sopan.

Pertanyaan umum

Apakah ada makanan yang benar-benar dilarang untuk bayi? Artikel IDAI ini membahas mitos, bukan daftar larangan. Madu untuk bayi di bawah 12 bulan memang tidak disarankan (lihat madu dan infant botulism). Ikan mentah juga dihindari. Daftarnya tidak ada dalam sumber ini.

Apakah menunda ikan mencegah alergi? Menurut IDAI, tidak berguna untuk mencegah alergi.

Ringkasnya

Tidak ada urutan baku MPASI: karbohidrat, daging, ayam, telur, ikan, sayur, dan buah boleh sejak 6 bulan.
Hati aman dan kaya zat besi.
Sayur dan buah boleh bersamaan.
Makanan lunak tidak perlu menunggu gigi.
Gula dan garam sesedikit mungkin sebelum usia 1 tahun.

Rujukan data

Dibaca langsung pada 14 November 2026. Artikel IDAI bersumber dari presentasi 2016. Jadi, artikel ini disusun berdasarkan pedoman IDAI yang dirujuk pada bagian Rujukan data, serta bersifat informasi umum. Tentunya, untuk kondisi kesehatan bayi atau anak Anda, silakan berkonsultasi dengan dokter anak.